کشورهای عربستان سعودی، قطر، سوریه، امارات متحده عربی، افغانستان، بوسنی و هرزگوین و اهل سنت عراق و لبنان روز دوشنبه و اندونزی، مالزی، استرالیا، برونئی، سنگاپور، شیعیان عراق و لبنان روز سه شنبه را اولین روز ماه رمضان اعلام کردند.
در ایران بهدلیل وجود اقوام مختلف در سراسر کشور و داشتن سنتهای محلی متنوع در ماه مبارک رمضان، غذاهای مختلفی تدارک دیده میشود که هر یک دارای طعم، مزه، شکل و رنگهای متفاوت هستند.
در ماه مبارک رمضان هم مانند روزهای عادی سال، سه وعده غذایی سحری، افطار و شام را داریم و به هیچ عنوان حذف یکی از این وعده ها توصیه نمی شود و افراد برای تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز باید هرسه وعده غذایی را در برنامه خود لحاظ کنند.